不粘锅怎么清洗?不粘锅清洗秘诀

转载 互联网 2018-02-09 15:12:44
[摘要]如果一味的使用,不对粘锅清洗保养,会减少它的使用寿命。通过各种途径总结一些粘锅清洗保养方法,大家是否想了解,如果想知道,来学习一下吧!

小编喜欢在空闲时间做饭,遇到一个比较坑的商家,说这个锅不粘锅,炒菜如何好,稍动恻隐之心就购买了。当使用时,发现不懂粘锅清洗保养方法,只会用,不会保养就很尴尬了。如果一味的使用,不对粘锅清洗保养,会减少它的使用寿命。通过各种途径总结一些粘锅清洗保养方法,大家是否想了解,如果想知道,来学习一下吧!

不粘锅怎么清洗?不粘锅清洗秘诀

一、不粘锅清洗保养—清洗

1.当我们购买不粘锅时,就想到做菜方便,使用时间长,需要好好保养,当我们真购买到手,是否还记得不粘锅清洗保养,必定不能忘掉喔!

2.烹饪前,需先将锅内水份充沛擦干,翻开火源的一起,参加食用油,等候至火红点变为全红,才干开始下菜。

不粘锅怎么清洗?不粘锅清洗秘诀

3.主张烹饪温度不超过240℃,削减油烟发生,这样对身体也有优点,长时间煮饭,如果身体吸入的油烟过多,会损伤身体。

4.一般运用重火烹饪较佳,保持食物原汁原味又节能,火力过大会使得食物易焦糊,造成食物维生素的丢失,损坏食物营养。

5.如果不粘锅遇上固执污迹,能够用热水加上洗洁精,用海绵来擦拭洁净;如果遇到难洗的固执污渍,不可用刷子等粗硬物体洗刷,否则会损坏粘合在锅内的不粘涂层,能够先用水泡一下,然后再用软布擦拭。

二、不粘锅清洗保养—保养

1.刚买回来的新锅,首次使用前,要把标贴撕去,再用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油,比如,炒菜的油,它的种类很多,但牛油及猪油除外作为保养,然后清洗干净才能使用。

2.烹调时,应用耐热尼龙,塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面,若是铁制,不仅会伤到锅,还会因温度传递导致烫手,这点需要小心。

3.不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,就可以烹调出美味食物,若采用大火,锅内必须有食物或水,隔一段时间要自己看一下,防止水烧干导致火灾。

4.当菜炒好后,需要先等待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗;遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精和海绵清洗,不可以用切粗糙的砂布或金属球大力洗擦,会刮伤锅内壁。

不粘锅怎么清洗?不粘锅清洗秘诀

综上所述,主要从不粘锅清洗保养方法出发,主要讲解不粘锅清洗保养和清洗,这两个板块小编讲解很详细,逻辑思维清晰,条理分明,如果大家想知道不粘锅清洗保养方法,可以仔细阅读,相信大家一看就懂。对于新锅,一定不要直接用,要先用油过一遍,才能炒菜,记得用海绵或者软布清洗不粘锅。

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